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Baobab

Baobab

Nährstoffquelle

Baobab ist die Frucht des afrikanischen Affenbrotbaums. Die Früchte sind etwas größer als eine Birne, haben eine harte Schale und enthalten essbare Samen.

Hauptfunktion

Aufgrund der hohen Nährstoffdichte der Samen werden sie bei zahlreichen afrikanischen Stämmen als Teil der Ernährung und der Medizin eingesetzt.

Woher kommt es?

Wir beziehen unser biozertifiziertes Baobab aus der senegalesischen Region Kolda.