Präbiotika
Akazienfaser ist ein löslicher Ballaststoff, der aus dem Saft der Akazienbäume gewonnen wird.
Hauptfunktion
Als lösliche Ballaststoffquelle fördert es die Verdauung und trägt zur Regulierung des Blutzuckerspiegels bei. Zudem kann sie dazu beitragen, das Sättigungsgefühl zu erhöhen – die perfekte Ergänzung für den Morgen.
Woher kommt es?
Akazienfaser wird hauptsächlich in trockenen Regionen Afrikas, dem Nahen Osten und Teilen Australiens angebaut. Die Ernte und Gewinnung der Faser erfolgt traditionell durch Einschnitte in die Rinde der Bäume, aus denen der Saft extrahiert wird, der dann getrocknet und zu einem pulverförmigen Ballaststoff verarbeitet wird.