Nährstoffquelle Wusstest du, dass Omega-3-Fettsäuren eine entscheidende Rolle bei der Hirnentwicklung von Kindern spielen? Omega-3 ist eine mehrfach ungesättigte, essentielle Fettsäure. Das heißt, dass dein Körper sie nicht selbst herstellen...
Nährstoffquelle Wusstest du, dass die Zitrone ursprünglich wahrscheinlich aus Indien stammt? Bereits um das Jahr 1000 lässt sich ihr Anbau im Mittelmeerraum und in China nachweisen. Botanisch gehört die Zitrone...
Nährstoffquelle Wusstest du, dass die Kraft der Sonne buchstäblich in den Samen der Sonnenblume steckt? Die Rede ist von Lecithin, einer natürlichen chemischen Verbindung (Phosphatidylcholin), die dein Körper auch selbst...
Nährstoffquelle Wusstest du, dass es über 270 bekannte Aminosäuren gibt, der Mensch aber nur 20 davon zum Überleben braucht? L-Tryptophan gehört zu diesen lebensnotwendigen Bausteinen. Da der Körper diese Aminosäure...
Nährstoffquelle Wusstest du, dass die brasilianischen Indianer Papaya als „Fruta de Bomba“ nannten? Und das zurecht, mehr dazu gleich. Papaya wird tatsächlich gerne als “Baummelone” bezeichnet, da sie auf einem...
Nährstoffquelle Wusstest du, dass L-Glutamin die am häufigsten vorkommende freie Aminosäure im menschlichen Körper ist?Glutamin kann von den meisten Geweben selbst synthetisiert und ins Blut abgegeben werden. Deshalb zählt es...
Nährstoffquelle Wusstest du, dass es weltweit über 400 Orangensorten gibt, aber nur rund 30 wirtschaftlich relevant sind? Je nach Erntezeit unterscheidet man Sommer- und Winterorangen. Allgemein variieren sie in Größe,...
Nährstoffquelle Wusstest du, dass Coenzym Q10 helfen kann, Alterserscheinungen der Haut zu reduzieren? Coenzym Q10 ist ein sogenanntes Vitaminoid, ein körpereigener, vitaminähnlicher Vitalstoff. Seine chemische Struktur ähnelt den fettlöslichen Vitaminen...
Nährstoffquelle Wurden dir früher auch Karotten für gute Augen empfohlen?Tatsächlich steckt hinter diesem Spruch mehr Wahrheit, als viele denken, doch dazu gleich mehr. Karotten sind eine kultivierte Form der Wilden...
Nährstoffquelle Wusstest du, dass die Grapefruit eine Kreuzung aus Orange und Pampelmuse ist? In Arzneibüchern des 14. Jahrhunderts sucht man sie noch vergeblich, denn ihre Geschichte beginnt erst vor etwa...
Nährstoffquelle Wusstest du, dass Ginseng zu den ältesten und beliebtesten Heilpflanzen der Welt zählt? Und das völlig zurecht. Die Pflanze gehört zur Gattung Panax, was sich vom griechischen Wort panacea...
Nährstoffquelle Wusstest du, dass die Früchte eines Kaktus beim Abnehmen helfen können? Die Rede ist vom Feigenkaktus, der auch unter Namen wie Feigendistel, Feigenopuntie, Indische Feige oder Nopalitos bekannt ist....
Nährstoffquelle Wusstest du, dass Feigen eigentlich keine echten Früchte, sondern Scheinfrüchte sind?Das liegt daran, dass sich ihre Blüten nach innen entwickeln und dort das Fruchtfleisch bilden. In vielen Kulturen gilt...
Nährstoffquelle Wusstest du, dass Bananen botanisch zu den Beeren zählen? Die meisten Bananensorten stammen aus Südostasien sowie aus Mittel- und Südamerika. Das deutsche Klima hingegen bietet keine geeigneten Anbaubedingungen. Bis...
Adaptogen Wusstest du, dass die Maca Wurzel schon seit Jahrtausenden geschätzt wird? Das liegt daran, dass sie voller Vitalstoffe steckt und besonders dir als Frau guttut. Maca sieht auf den...
Fruchtbarkeitsvitamin Wusstest du, dass dein Körper Inositol selbst herstellen kann? Alles, was dein Körper dafür benötigt, ist Glucose. Früher zählte Inositol zu den B-Vitaminen. Aber aufgrund der genannten Tatsache gilt...
Bitterstoff Wusstest du, dass die weißen Flecken auf den Blättern angeblich von der heiligen Maria stammen sollen? Der Legende nach stillte sie ihr Kind über einer Mariendistel und dabei tropfte...
Enzym Wusstest du, dass Bromelain als Ananas-Enzym bekannt ist? Das liegt daran, dass Bromelain ein Enzym-Gemisch ist, welches natürlicherweise in Ananas vorkommt. In größeren Mengen kommt es im Stamm und...
Immunbooster Wusstest du, dass der Reishi Pilz als Pilz des ewigen Lebens gilt? Bis heute ist er in Japan und China ein Symbol für Glück und Unsterblichkeit. Besonders in der...
Energiebooster Wusstest du, dass Cordiceps Sinensis der stärkste Heilpilz der Traditionellen Chinesischen Medizin ist? Hierbei handelt es sich um einen seltenen Pilz, der hauptsächlich auf 3000 bis 5000 m Höhe...