Enzym

Bromelain ist ein Enzymkomplex, der in Ananas vorkommt.

Hauptfunktion

Indem Bromelain Proteine abbaut und die Verdauung unterstützt, kann es dazu beitragen, die Nährstoffaufnahme zu optimieren und die Bioverfügbarkeit von Vitaminen und Mineralstoffen zu erhöhen.

Woher kommt es?

Ananas wird im tropischen Klima von Südamerika und Ostasien angebaut.